チャンネルガレージ
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情熱を、未来とツナぐ。
- さんかい亭 チャンネル -
プロモーション動画
【 採用向けプロモーション】3分53秒
「日本の真心」を世界に伝える演出家として働きませんか。築１３０年の歴史が醸し出す茅葺き屋根の下、癒しの空間に浸りながらゆったりと寛ぎながら食事が楽しめる「古民家さんかい亭」。 全席椅子席で個室も完備し、宴会・法事・慶事・接待・会合・ランチ会など様々なご利用動機に合わせた会席料理や宴会料理でもてなします。古民家の風情の中で、国内外へ「和」の魅力を伝えてください。
プロモーション動画
【ドローン空撮】1分55秒
ドローンによる空撮映像。
2018年6月撮影。
■ 株式会社やまぶきダイニング（運営会社） ＣＥＯ 渡邊雅基
２０２０年には店舗数を今の3店舗から１０店舗にする予定です。お客様に喜ばれるお店を増やすことで、社会に貢献でき、共に働く社員皆さんが豊かになっていけます。日々食文化を創造し、世の中に役立てる事業を実現していきます。店舗や新事業を任され、責任ある仕事にやりがい、生きがいを感じていただけると思います。共に大きな夢をもてる方を希望しています。
■和食への拘り
学校を出て12年間地元の企業に勤務。父のあとを継いで初めて飲食の仕事をしました。お客様に直接喜んでいただける仕事であると、仕事の喜びを感じたました。和食は世界遺産にも選ばれ、日本が世界に配信できる伝統文化。ベースは安心、安全、健康な食事です。食材もモトのところから探し、作ることで自分たちの納得が出来る素材や価格でより良い商品をお客様に提供していきたいと思います。
■採用方針（こんな人を採用したい）
素直であることが第一です。私たちはお客様に喜んでいただけることをやりがいに感じ仕事に取り組んでいますので、「人に喜んで頂けることを嬉しい」と感じられる人が欲しいです。また将来チェーン展開をするために多くのマネージャーを育成する必要があるので、リーダーシップ力も重要な要素です。
・社名
株式会社やまぶきダイニング
・所在地
〒270-2253千葉県松戸市日暮1-16-16
・代表取締役 渡邊留美
・設立 平成14年4月25日
・電話番号 047-392-8550
（さんかい亭内）
・FAX番号 047-392-6012
・会社代表メールアドレス
・会社HP
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・古民家さんかい亭
〒273-0048 千葉県船橋市丸山４丁目８
http://www.kominka.micfoods.net/index.html
・真心の味 さんかい亭
〒270-2253千葉県松戸市日暮1-16-16